不吃猪肉真相在这里

猪肉是我们日常生活中最常见的肉类食物，也是我们餐桌上必不可少的食物，但是我国回族百姓就不吃猪肉。回族不吃猪肉是因为回族人信仰伊斯兰教，而伊斯兰教规定，杂食动物和食肉动物的肉是不干净的，所以不能吃。 长期以来，人们对伊斯兰教为什么不吃猪肉感到不理解，或者说认识不足，常常好奇地发出疑问，而伊斯兰教大都说不出个所以然。回民为什么不吃猪肉?不是因为猪是回族的祖先。

《古兰经》上记载回族的祖先元朝前还吃猪肉。后来发生了一些令人深省的事，一家回民养有母猪一只公猪三只，因为逢喜事，回民杀掉了三只公猪，和族人饱食一餐，半夜回到家上床睡觉，忽然看到母猪流着泪跪在地下拜三拜后离去，回民瞬间酒醒，连忙跟踪。跟到先人坟墓。不见了猪的踪影，第二天回民回去告知村民，村民信以为真，来到祖先坟墓前，发现坟墓上有土被松开的痕迹，村民猜测 猪定是认祖归宗。

所以禁止所有回族子孙吃猪肉。也有说法是，伊斯兰教的发源地阿拉伯半岛的自然环境并不适合猪这种动物繁殖生长。当时很难见到这玩意儿，所以压根吃不上。伊斯兰教的创立发展吸取了当时阿拉伯半岛上其他宗教(如犹太教)的教义和习俗，它们同样禁食猪肉。猪这种动物是瘟疫等的传播媒介，食之多病。对于中国穆斯林，尤其是回族穆斯林而言，猪的秉性以及生长环境与清真文化的洁净观大相径庭，这也就是回民为什么不吃猪肉。